domenica 13 febbraio 2011

Pizzette di Sfoglia

La seconda ricetta del nostro menù...le pizzette di sfoglia, o pizzette di Massimo !
Davvero ottime come antipasto..



Ingredienti:
pasta sfoglia fresca (ottima quella fresca dell'esselunga..)
salsa di pomodoro
sale
origano

Procedimento:
Stendere la pasta sfoglia e utilizzare una tazzina per fare la forma delle pizzette (avrei potuto farle a forma di cuore, ma non ho trovato lo stampo..tutti a ruba !!). Adagiarle su una teglia dove avremo messo la carta da forno. Aggiungere la salsa di pomodoro, il sale e l'origano. Infornare per 25 minuti a 180gr. Se volete aggiungere del formaggio, fate andare le pizzette per 20 minuti e aggiungerlo negli ultimi 5 minuti.
Facili da fare ma il risultato è eccezionale !!

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